Slik lager du det populære godteriet fra Squid Game

Er du også en av dem som har sett Squid Game, den mest sette Netflix-serien noensinne? Da har kanskje du også blitt nysgjerrig på å lage det berømte godteriet fra utfordringen i seriens tredje episode. Få oppskriften her.
Squid game godteri

Foto: Getty Images

Dalgona godteri er en form for tradisjonell sørkoreansk karamell som ofte kjøpes i små boder på gata i Sør-Korea. Men du trenger ikke reise så langt for å smake på det populære godteriet – du kan nemlig enkelt lage det selv. 

Vi kan til og med love deg at du ikke vil dø hvis du ikke er den raskeste til skjære ut det populære godteriet fra Squid Game. 

Dalgona-kaffe har også de siste årene vært populært. Se hvordan du lager dalgona kaffe her.

#dalgonacandy – utfordringen har gått viralt 

På det sosiale mediet TikTok har utfordringen gått viralt med hashtaggen #dalgonacandy, som har engasjert over 1,1 milliarder brukere. Utfordringen går ut på at du skal stikke ut en form i karamellen ved hjelp av en nål – uten at den går i stykker. Du kan også gjøre som hovedpersonen Seong Gi-hun som brukte tungen for å smelte massen.

Slik lager du dalgona godteriet fra Squid Game 

Det tar to minutter å tilberede og fem minutter å bake. Denne fremgangsmåten er til å lage ett stykke dalgona-godteri om gangen. 

Oppskrift

Oppskriften er veldig enkel og du trenger kun to ingredienser: 

  • 2 ss sukker 
  • En knivspiss natron (obs: du kan ikke bruke bakepulver) 

Utstyr:

  • En suppeskje i rustfritt stål 
  • En spisepinne for å røre i sukkeret 
  • Deigskrape 
  • Pepperkakeform 
  • En skål med flat og rund bunn til å trykke deigen flat med

Slik gjør du det 

Før du begynner skal du sørge for at alle ingredienser og redskaper er klare.

  1. Varm sukkeret i en suppeskje over gasskomfyren. Ikke rør i sukkeret før det er oppløst – ellers krystalliserer det seg. 
  2. Tilsett bakepulver og rør med spisepinne til det løsner deg og forvandles seg til en gyllenbrun masse. 
  3. Hell deigen over på et stekebrett med bakepapir. 
  4. Vent noen sekunder, trykk massen flat. Prøv å holde formen så rund som mulig.
  5. Før dalgonaen stivner kan du bruke en pepperkakeform til å lett trykke et mønster – pass på at formen ikke går igjennom deigen, men bare lager en markering. 
  6. La massen stivne helt – så kan du spille det tradisjonelle sørkoreanske spillet fra Squid Game.
Pinterest Instagram Print