Å lage en perfekt kopp kaffe er vel ikke så vanskelig? Vel, noen ganger kan det faktisk være det! I det minste hvis du gjør disse feilene…
1. Måler feil
Det er ikke rom for uaktsomhet her! Å ha for mye eller for lite vann eller kaffe kan gjøre at kaffen ikke smaker godt i det hele tatt. Pass på å dosere riktig!
2. Drikker fra feil type kopp!
Drikker du kaffe fra en tynnere tekopp? Da er det ikke rart at kaffen fort blir lunken! Hvilken kopp du bruker er avgjørende når det kommer til å holde drikken varm lenge. Drikk alltid kaffen fra et tykt krus.
3. Glemmer å rengjøre kaffetrakteren
Er kaffetrakter skitten? Det kan få kaffen til å smake dårlig. Sørg for å rengjøre og avkalke bryggeren med jevne mellomrom.
4. Bruker gammel kaffe
Kaffe er ferskvare – så den posen du finner bakerst i skapet kan være drikkbar, men vil nok ikke smake like godt.
5. Oppbevarer kaffen feil
En vanlig feil er at du oppbevarer kaffen feil. La aldri posen stå åpen, da forsvinner de gode aromaene raskt, og oppbevar kaffen i originalemballasjen. Legg den så i en lufttett beholder.
Kilde: Vi i Villa Sverige
