Vi griller som aldri før, og for mange huseiere er grillen i bruk hele året. En god og vellykket grillopplevelse handler ikke bare om matlaging. Det handler først og fremst om grilltypen, belysning, varmebehov og rengjøring.
Les mer
Gassgrill eller kullgrill – hva bør du velge?
Salget av gassgriller har steget kraftig de siste årene. En gassgrill er enkel og rask å bruke, siden den vanligvis er klar på bare 5-10 minutter. En gassgrill er fleksibel og lett tilgjengelig. I tillegg krever ikke en gassgrill så mye rengjøring. Imidlertid er en gassgrill dyrere enn en kullgrill.
En kullgrill er derimot relativt billig, og er ideell for å gi den klassiske, røykfylte smaken av grill som du kjenner den. Kullgrillen kan være vanskelig å tenne opp og den kan være vanskelig å rengjøre.
Gode råd for sikker bruk av grillen
Hvert år reagerer brannvesenet på branner, som skjer i forbindelse med grillbruk. Brannene er vanligvis forårsaket av at grillen ikke renset, sjekk av utsyr, grilling for nær brennbart materiale, ved feil tenning, eller at aske og gløder fra grillen ikke slokkes ordentlig når de kastes ut.
Rengjøring og vedlikehold av grillen
Få enkle tips for å vedlikeholde grillen, så den holder lenger. Gni for eksempel den varme grillristen med en løk i skiver før du legger kjøttet og andre matvarer på grillen. På den måten unngår du at maten setter seg fast på grillen. Lær også hvordan en rå potet kommer til å redde grillsesongen.
Vi guider deg til den enkleste og mest effektive rengjøringen av grillen.
Grillutstyr du ikke kan klare deg uten
Steketermometer
Grilltang
Grillstarter
Grillbørste
Grillhansker
Grilloppskrifter
Finn riktig grill til ditt behov
Les også om hvordan du finner den riktige grillen til ditt behov.
Guide: Hvordan bygge et utendørs kjøkken
Tenker du på å bygge et praktisk utekjøkken som du kan bruke hele året? Få en oversikt over hva du bør vurdere før du anskaffer et utendørs kjøkken. Hvis du vil komme i gang med prosjektet selv, kan du se hvordan du bygger et utendørs kjøkken. Guiden til et hjemmelaget utekjøkken finner du her.
Bygg din egen pizzaovn
Du kan også bygge din egen pizzaovn, slik at du kan lage ekte italienske pizzaer i bakgården. Se hvordan du lager en hjemmelaget pizzaovn.
Nå er det endelig tid for å ta frem grillen! Vi gir deg noen håndfaste tips på hvordan du får grillen din i toppform til sommeren, enten du sverger til kull- eller gassgrill.
Vi prøver bordgrill: Perfekt stekte biffer året rundt
Lekkert kjøtt av alle slag, aubergineskriver med grillstreker, sprød toast eller lune nanbrød. Den mobile bordgrillen Tefal Optigrill leverer alt - uten kull eller gass.
Ingen har større tro på seg selv som grillkokker enn godt voksne mannfolk. Men det er heldigvis ikke bare svidde grillpølser og koteletter med smak av tennveske som gjelder lenger.
Mange er lei av miljøgriseriet med engangsgriller. Nå har det endelig kommet "grønne" griller på markedet, som både er enkle å bruke og som ikke skaper trøbbel for klimaet.
Før du går i gang med å realisere drømmen om ny utepeis i hagen må du sørge for trygg fyring. Her får du oppdaterte råd som sikrer at din utepeis gir deg rett varme.
