Vi griller som aldri før, og for mange huseiere er grillen i bruk hele året. En god og vellykket grillopplevelse handler ikke bare om matlaging. Det handler først og fremst om grilltypen, belysning, varmebehov og rengjøring.
Salget av gassgriller har steget kraftig de siste årene. En gassgrill er enkel og rask å bruke, siden den vanligvis er klar på bare 5-10 minutter. En gassgrill er fleksibel og lett tilgjengelig. I tillegg krever ikke en gassgrill så mye rengjøring. Imidlertid er en gassgrill dyrere enn en kullgrill.
En kullgrill er derimot relativt billig, og er ideell for å gi den klassiske, røykfylte smaken av grill som du kjenner den. Kullgrillen kan være vanskelig å tenne opp og den kan være vanskelig å rengjøre.
Hvert år reagerer brannvesenet på branner, som skjer i forbindelse med grillbruk. Brannene er vanligvis forårsaket av at grillen ikke renset, sjekk av utsyr, grilling for nær brennbart materiale, ved feil tenning, eller at aske og gløder fra grillen ikke slokkes ordentlig når de kastes ut.
Få enkle tips for å vedlikeholde grillen, så den holder lenger. Gni for eksempel den varme grillristen med en løk i skiver før du legger kjøttet og andre matvarer på grillen. På den måten unngår du at maten setter seg fast på grillen. Lær også hvordan en rå potet kommer til å redde grillsesongen.
Vi guider deg til den enkleste og mest effektive rengjøringen av grillen.
Les også om hvordan du finner den riktige grillen til ditt behov.
Tenker du på å bygge et praktisk utekjøkken som du kan bruke hele året? Få en oversikt over hva du bør vurdere før du anskaffer et utendørs kjøkken. Hvis du vil komme i gang med prosjektet selv, kan du se hvordan du bygger et utendørs kjøkken. Guiden til et hjemmelaget utekjøkken finner du her.
Du kan også bygge din egen pizzaovn, slik at du kan lage ekte italienske pizzaer i bakgården. Se hvordan du lager en hjemmelaget pizzaovn.
Drømmer du om å lage ekte italiensk pizza i hagen? Se her hvordan du bygger din helt egen pizzaovn, og gjør drømmen til virkelighet. Se her 4 forskjellige.
Et utekjøkken er greit å ha som supplement til grillen – nå kan du lage hele måltidet utendørs. Her kan du se hvordan familien Dybro bygde sitt eget utekjøkken.
Vink farvel til mat som sitter fast på grillen.
Høsten er rett rundt hjørnet, men det betyr ikke at du bør pakke vekk grillen. Se her hvordan du klargjør grillen til høsten og vinterens kulde – og bidrar til at grillmaten forblir like god hele året.
Vips, så var våren her igjen. Lengre kvelder og varmere temperaturer betyr mer tid ute – gjerne rundt grillen. Tar du vårrengjøringen av grillen tidlig i år, unngår du å gå glipp av minnerike måltider.
Du rydder vel ikke bort grillen før du har gjort dette?
Følger du disse tipsene får grillmaten mer smak og grillingen blir enklere. Og så blir det enkelt å rengjøre grillen etter bruk.
Nå er det endelig tid for å ta frem grillen! Vi gir deg noen håndfaste tips på hvordan du får grillen din i toppform til sommeren, enten du sverger til kull- eller gassgrill.