Har du fått mye epler på epletrærne i år? Så gøy! En av de beste tingene med den gode frukten er at man godt kan lagre de i flere måneder, selv ut over høsten og vinteren. Slik gjør du for å ta vare på eplene over vinteren!
Vær forsiktig med eplene!
Det viktigste å tenke på om du vil vinteroppbevare eplene er å plukke de forsiktig ned samt å håndtere de varsomt når du skal legge de ned i oppbevaringen. Det minste støt kan gi brune flekker!
Kjøp eller lån gjerne en fruktplukker (kan kjøpes på butikker for Jula og Biltema) slik at du også kan plukke eplene som er høyt oppe i treet. Ta så vare på de eplene som er fine og uskadet.
Spar eplene over vinteren – slik oppbevarer du dem
Du trenger:
- Avispapir eller silkepapir
- Papp- eller trekasse
Gjør slik:
- Pakk eplene ett og ett inn i avispapir
- Legg frukten i en kasse av papp eller tre, og still den på et mørkt og svalt sted, som for eksempel en kjeller eller garasje (3-5 plussgrader er idealt).
- Glem ikke å se til eplene innimellom. Ta bort eplenene som blir dårlige.¨
Kilder: Blomsterlandet og Gardena.